Контроль температуры для продажи продуктов питания Интеллектуальный регистратор данных температуры и влажности Bluetooth HACCP
Транспортируйте пищевые продукты/ингредиенты в чистых транспортных средствах, чтобы избежать загрязнения. Избегайте одновременной перевозки пищевых продуктов/ингредиентов с другими сырыми продуктами. Храните пищевые продукты/ингредиенты, требующие контроля температуры, при соответствующих температурах (выше 60°C для горячих продуктов и при 4°C или ниже для холодных продуктов) в транспортных средствах и контролируйте температуру хранения.
Торговые автоматы, продающие продукты питания, требующие контроля температуры, должны быть оснащены термостатическим устройством для поддержания правильной температуры. Устройство с термостатическим управлением должно быть правильно откалибровано. Приостановите продажу пищевых продуктов, когда температура хранения выходит за пределы соответствующего диапазона (например, при отключении электроэнергии, механическом сбое или других обстоятельствах), и примите меры как можно скорее. Все затронутые продукты питания следует утилизировать соответствующим образом.
Blue Tag TH20 — это интеллектуальный регистратор данных температуры и влажности Bluetooth HACCP, основанный на технологии связи Bluetooth. Этот Bluetooth-регистратор температуры имеет высокое разрешение в диапазоне температур от -30 ℃ до +70 ℃. Он имеет до 65 000 показаний с отображением реальной температуры и влажности. Этот датчик температуры HACCP широко используется в различных отраслях промышленности для контроля температуры окружающей среды. С помощью программного обеспечения Bluetooth App, предоставленного нашей компанией, вы можете быстро и точно настроить различные параметры продукта. Соединение Bluetooth через приложение, вы можете читать данные о температуре с помощью приложения на вашем телефоне. Монитор температуры Bluetooth прошел испытания CE, CE-RED и соответствует стандарту EN12830 для транспортировки, хранения и раздачи продуктов питания.