Мониторинг температуры и влажности для ананаса
Качество ананаса легко зависит от температуры и влажности. Обратите внимание, что после 14 дней хранения при температуре ниже 7 °C эти сорта начнут повреждаться холодом. При температуре выше 10 °C листья кроны с большей вероятностью потрескаются. Это может привести к менее привлекательному внешнему виду плода и снижению его ценности. Также повышается вероятность гниения плодов (черная гниль), которая обычно возникает в верхней части стебля, но может также возникнуть в кроне. По мере созревания плода он становится менее восприимчивым к повреждению холодом.
Необходимо охлаждать грузы и контейнеры перед погрузкой, чтобы обеспечить целостность холодильной цепи и предотвратить ухудшение качества плодов. Из-за высокой скорости транспирации плоды подвержены сильному усыханию при относительной влажности ниже 85%. Наличие влаги на плодах, такой как морская вода, конденсат, дождь или аналогичные источники, может привести к ускоренной порче.
Регистратор данных температуры Fresh Tag 10TH USB — оптимальное решение для мониторинга и регистрации колебаний температуры и влажности деликатных предметов во время транспортировки. Он экономически эффективен, удобен в использовании и компактен. Благодаря встроенному USB-дизайну его можно напрямую подключить к ПК, автоматически создавая неизменяемый отчет PDF/CSV, что устраняет необходимость в дополнительном программном обеспечении.
